去年中國大陸爆發了不肖廠商把三聚氫氨 (Melamine) 加入奶粉裡的事件﹐造成社會一陣恐慌。當時﹐凡是牽涉乳製品的大小商家﹐都公布檢驗報告﹐藉以自清；美商賀寶芙也分別於國內外檢驗（外商公司力求謹慎﹐每有風聲都送驗不只一次）﹐即使問心無愧﹐仍給大家一個安心的交代。

　事情喧囂了幾個月﹐慢慢地平息；如今﹐三聚氫氨不再是媒體和民眾特別關注的話題了。但假如各位留心於生活細節﹐就可以發現：三聚氫氨幾十年來﹐一直存在於人們生活各角落﹐就算發生那麼大的事故﹐現在它們還是在；換言之﹐三聚氫氨宛如人們從小到大的老朋友﹐並不太需要把它看成「鬼」一樣。

　三聚氫氨就是美耐皿、美耐板的原料之一﹐家裡、餐廳、辦公室、十元商店……幾乎到處都有﹐大概很少人從未碰過這些器物吧？